Rencontre du temps
Nom du groupe

Komboucha, Kéfir de fruit et Kéfir de lait

Description du groupe

 

Le Kéfir d’eau, de lait et le Kombucha sont des levures/bactérie qui permettent de faire des boissons vivantes, tonifiantes et régénératives qui sont remplies d’enzymes et de bactéries bénéfiques pour la santé

 

Kéfir de lait 

Komboucha 

Kéfir d’eau

 

 

le Kéfir d’eau, de lait et le Kombucha se reproduisent tout seuls et se donnent de particulier à particulier depuis des centaines d’années

 

Ce groupe d’intérêt pour: 

- Le forum pour discuter des bienfaits, recettes et développement du Kéfir d’eau, Kéfir de lait et du Kombucha

- Identifier ceux qui sont intéressés par recevoir une de ces souches et ainsi créer une chaine de partage sur rdt

Catégorie prêts/partages d'objet
Créé le 13/05/2017 09:14 par un homme, Svalbard et Jan Mayen/Svalbard
Vu : 717 fois
Membres du groupe Homme 44 ans, Homme 44 ans, Femme 45-55 ans, Homme , Homme 44 ans, Femme , Femme 44 ans, Femme 35-45 ans, Femme , Homme , Femme , Homme 48 ans, Femme 42 ans, Femme 45-55 ans, Femme 40 ans, Femme , Homme 48 ans, Homme 38 ans, Femme , Femme 35 ans, Inconnu 38 ans

Je cherche un scobby de Jun... 

Le Jun c'est un cousin du kombucha... 

A base de thé vert et de miel. Plus doux et floral donc moins d'acidité que dans le kombucha. 

Merci 

18/01/2024 - 18:39 - une femme, 35-45 ans, Belgique/Bruxelles
(0) (0)
Ce site web ne peut exister que par l'exposition de publicités à ses visiteurs
Merci de le supporter en désactivant ton ad blocker!
De plus, savais tu que la pub sur ce site est moins invasive que ce message?
Ce message est présent jusqu'à 3 fois plus sur le site à certains endroits que la pub, tu vas directement voir la différence en désactivant ton ad blocker! Merci encore! smile

J'ai trouvé mon Jun.

Mais je dois faire mal quelque chose car il tourne très vite "aigre"?

Est-ce que quelqu'un a fait des recettes sympathique ?

De base ça devait être "le champagne du kombucha"...

30/01/2024 - 21:06 - une femme, 35-45 ans, Belgique/Bruxelles
(0) (0)

Des nouvelles études scientifiques montrent que les probiotiques ont probablement un impact très favorable sur les troubles de l’humeur, la dépression, le stress et l’anxiété

Comment ? En favorisant la synthèse de la sérotonine (le neurotransmetteur de la bonne humeur)

Le kefir est un probiotique très riche

Finalement nous sommes ce que nous mangeons, mangeons heureux  smile  

https://www.lanutrition.fr/les-news/les-probiotiques-peuvent-ils-soigner-la-depression-

27/06/2018 - 21:12 - un homme, Svalbard et Jan Mayen/Svalbard
(0) (0)

Si certains en donnent prochainement, je suis preneur pour tester cela. Que ce soit du Kéfir d'eau, de lait et/ou du Kombucha!

07/05/2018 - 11:33 - un homme, 36 ans, Belgique/Jette
(0) (0)
Afficher 1 autre réponse

Je sais t en filer si tu veux (:

07/05/2018 - 22:11 - un homme, Svalbard et Jan Mayen/Svalbard
(0) (0)

Sorry pour le temps de réponse, pas l'habitude de venir dans les centres d'intérêts.

 

Avec plaisir! Tu as quoi dans les trois?

13/05/2018 - 12:49 - un homme, 36 ans, Belgique/Jette
(0) (0)
Ce site web ne peut exister que par l'exposition de publicités à ses visiteurs
Merci de le supporter en désactivant ton ad blocker!
De plus, savais tu que la pub sur ce site est moins invasive que ce message?
Ce message est présent jusqu'à 3 fois plus sur le site à certains endroits que la pub, tu vas directement voir la différence en désactivant ton ad blocker! Merci encore! smile

J ai les 3 donc je peux te filer ce que tu veux. Ce ne sera peut être pas en grande quantité mais ça se reproduit tout seul (:

13/05/2018 - 16:03 - un homme, Svalbard et Jan Mayen/Svalbard
(0) (0)

Juste une bête question, pour le Kefir de lait. Tu as déjà testé avec du lait végétal? Je ne consomme pas de lait de vache...

 

J'ai vu sur internet que c'était possible mais si tu as un avis dessus, je suis preneur!

 

Je prendrais les 3. Tu sais me conseiller sur les ustensiles à avoir pour débuter?

13/05/2018 - 18:06 - un homme, 36 ans, Belgique/Jette
(1) (0)

Il te faut des grand bocaux de 1 litre ou 2. Les tout grand de cornichons peuvent faire l affaire. Un passoire à maille fine qui n est pas en metal, genre passoire à riz. Pour le lait végétal, j ai jamais essayé, je ne sais pas. (:

13/05/2018 - 22:14 - un homme, Svalbard et Jan Mayen/Svalbard
(0) (0)

Pour répondre à Thierry qui a posté dans une sortie, je donne 1 à 2 cuillères à soupe par personne. De toute façon cela se reproduit assez vite. Un truc que j’emploie est que je le laisse à l’air libre avec un peu de sucre quand je ne l’emploie pas, la chaleur ambiante favorise la reproduction même sans créer la boisson.

Les meilleures recettes du Kefir sont sur cette vidéo, car il est question de la seconde fermentation. smile  

 

(ps : pour moi la Komboucha est mieux, car elle nécessite moins d’entretien) 

02/08/2017 - 14:17 - un homme, Svalbard et Jan Mayen/Svalbard
(1) (0)

Hello,

Je peux donner à 2-3 personnes du Kefir d’eau et à 2-3 personnes de la Komboucha, j’ai créé des sorties à cet effet  smile  

https://www.rencontredutemps.com/futurtogether.php?activite=la-mere-de-kombucha-at-l-at-terrasse-saint-gery&id=8095

https://www.rencontredutemps.com/futurtogether.php?activite=grains-de-kefir-de-fruit-at-terrasse-saint-gery&id=8096

02/08/2017 - 13:08 - un homme, Svalbard et Jan Mayen/Svalbard
(1) (0)
Ce site web ne peut exister que par l'exposition de publicités à ses visiteurs
Merci de le supporter en désactivant ton ad blocker!
De plus, savais tu que la pub sur ce site est moins invasive que ce message?
Ce message est présent jusqu'à 3 fois plus sur le site à certains endroits que la pub, tu vas directement voir la différence en désactivant ton ad blocker! Merci encore! smile

Oui non c'est glauque ce que je viens de dire laughing Je parlais de Kefir hein!

25/07/2017 - 19:03 - un(e) inconnu(e), 38 ans, Belgique/Bruxelles
(0) (0)

J'ai une armée dans mon frigo prêt à combattre pour exploser tous les adversaires aloofandbored  

Du coup si y a des intéressées je peux donner des soldats! (J'espère que c'est pas trop imagé et que tout le monde comprend whistling )

25/07/2017 - 18:58 - un(e) inconnu(e), 38 ans, Belgique/Bruxelles - Edité le 25/07/2017 à 18:59
(1) (0)

Il y a un site de partage gratuit de ces 3 souches. L'appli qui s'y trouve permet de chercher près de chez soi des personnes qui partagent ces souches.

https://app.kefirhood.com/

Mais bon, on connaît et on a déjà confiance en David donc c'est chouette de lui demander à lui plutôt qu'à des inconnus  yes  

07/07/2017 - 21:10 - un homme, 48 ans, Belgique/Woluwe-Saint-Lambert
(0) (0)

J'ai bien aimé la vidéo sur le Kombucha pour faire du cidre sois-même​   shy Hips !  winking  

07/07/2017 - 20:29 - un homme, 48 ans, Belgique/Woluwe-Saint-Lambert - Edité le 07/07/2017 à 21:03
(0) (0)

J'ai vu la première vidéo, celle sur le Kéfir de lait. Les premières grimaces m'ont fait rire  laughing J'imagine qu'il faut s'habituer au goût pour aimer  smile Pour les bienfaits et vertus thérapeutiques,  je crois que c'est comme le stretching, il faut l'avoir expérimenté pour y croire. Mais que ce soit un placebo ou un réel produit thérapeutique, il est sans danger donc pourquoi ne pas essayer  yes  

J'adore l'accent québécois  winking  

07/07/2017 - 20:11 - un homme, 48 ans, Belgique/Woluwe-Saint-Lambert - Edité le 07/07/2017 à 21:05
(0) (0)
Ce site web ne peut exister que par l'exposition de publicités à ses visiteurs
Merci de le supporter en désactivant ton ad blocker!
De plus, savais tu que la pub sur ce site est moins invasive que ce message?
Ce message est présent jusqu'à 3 fois plus sur le site à certains endroits que la pub, tu vas directement voir la différence en désactivant ton ad blocker! Merci encore! smile

J’ai eu la chance d’avoir reçu les 3 souches qui se reproduisent assez vite. Malheureusement 3 c’est trop pour une personne, car je produis plus de boisson que je ne sais en consommer et du coup j’en jette. A terme, je ne vais garder qu’une seule souche active. Bref bientôt, je ne pourrais plus donner les 3 souches et ce serait bien qu’avant cela, je puisse les partager avec d’autres pour créer une chaine de partage sur rdt  smile

13/05/2017 - 09:17 - un homme, Svalbard et Jan Mayen/Svalbard
(2) (0)

Connectés

Tu dois être connecté pour voir la liste des membres connectés
Ce site web ne peut exister que par l'exposition de publicités à ses visiteurs
Merci de le supporter en désactivant ton ad blocker!
De plus, savais tu que la pub sur ce site est moins invasive que ce message?
Ce message est présent jusqu'à 3 fois plus sur le site à certains endroits que la pub, tu vas directement voir la différence en désactivant ton ad blocker! Merci encore! smile
Ce site web ne peut exister que par l'exposition de publicités à ses visiteurs
Merci de le supporter en désactivant ton ad blocker!
De plus, savais tu que la pub sur ce site est moins invasive que ce message?
Ce message est présent jusqu'à 3 fois plus sur le site à certains endroits que la pub, tu vas directement voir la différence en désactivant ton ad blocker! Merci encore! smile